och här ligger jag

Hemma och här ligger jag i soffan med macen. Den officiella hemmastassen är på. För mig, juicybyxor och tisha. Kan inte riktigt bestämma mig om det bästa med att vara hemma igen är att få ligga raklång i soffan efter en fem timmar lång bilresa eller att ha fått öppna voltarenpaketet som låg här hemma.

Jag vill att ett bättre du ska vara en plats full av inspiration och glädje. Men samtidigt vill jag visa mitt rätta jag och därför gnäller jag en smula den här söndagskvällen. Så att ni vet hur allt ligger till. Och för att lägga alla korten på bordet. Det är inte bra någonstans med min rygg och ska jag vara ärlig så börjar jag bli riktigt less på detta. I 1,5 år har det hållt på (till och från) och det spelar ingen roll vad jag gör för inget tycks hjälpa. Jag vill ha en funktionell kropp som klarar av vardagen, jag vill kunna lyfta mitt barn och leka. Som det är idag kan jag inte ens sitta upp utan att det gör ont. Och för att tala om träningen, ja den är ju inte riktigt som jag skulle önska…

Posted in Uncategorized | Leave a comment

melon och fetaostsallad

20120520-093508.jpg

Melon och fetaostsallad måste väl ändå kvala in på topp tio bland maträtter vi förknippar med sommaren? Det är ju underbart gott. Fräscht och fruktigt med härlig sälta från fetan. Älskart!

Så vet ni inte vad ni ska äta idag tycker jag ni ska göra melon och fetaostsallad. Går inte att misslyckas. Äts det dessutom till en bit grillat så blir det succé på en gång. Eller bara som den är, fungerar det också. Det åt vi i går.

Posted in Recept | 4 Comments

ett bättre du på facebook

Ett bättre du har gått och blivit med facebookkonto. In och gilla tycker jag. På facebook kan ni få se lite mer än vad som visas upp här i bloggen. Tanken är att kanske vara liiiite mer personlig och visa fler snapshots från vardagen blandat med lite av varje.

Har förresten ändrat bild i headern som ni kanske ser. En liten förändring men så mycket snyggare. Tycker jag. Våruppfräschning light skulle vi kunna kalla det för.

Posted in Uncategorized | 2 Comments

hej från ett soligt växjö

20120519-170613.jpg

Tittar in och säger hej från Växjö där familjen befinner sig på en liten minisemester hos Ruths farmor. Tidigare idag sken solen och det var riktigt fint väder, om än lite kallt i vinden. Vi har spenderat en del av dagen på stan, visst är det ändå lite speciellt med torghandel i mindre städer? Köpte bland annat svenska jordgubbar som vi verkligen frossar i idag.

Hoppas ni har en underbar lördag. Vi ska nu kila ut en sväng på en liten promenad. Hej så länge.

20120519-170622.jpg

20120519-170630.jpg

Posted in Uncategorized | Leave a comment

trappintervaller

20120519-082212.jpg

På den tiden då jag fortfarande kunde springa, alltså då när min rygg klarade av den tyngre belastning som löpning ändå innebär, så älskade jag att springa trappintervaller. Här på bilden ser ni min absoluta favorittrappa att kuta i, för er som bor i Stockholm är det på Södermalm vid Norra Hammarbyhamnen, ungefär mellan Thaibåten och där man går upp till Eriksdalsbadet. På perfekt avstånd hemifrån då en lätt jogg dit fick mig lagom varm i kroppen. På den tiden.

Trappan är på knappa 100 steg, precis lagom för ett gäng HIIT-intervaller, korta och effektiva. Jag ser två olika sätt att träna vid trappan, antingen bara intervaller upp och ner, cirka 20 stycken. Eller varför inte nöja sig med 10 och köra lite styrka med egna kroppsvikten mellan intervallerna? Armhävningar, benböj, utfall och dips är exempel på övningar man lätt fixar.

Åh vad underbart härligt det skulle vara med lite trappintervaller. Men det får bli en annan gång, kanske nästa årtionde. Idag blir det vilodag. Men ni som kan, leta upp en trappa och spring intervaller! För min skull.

Posted in Träningspass | Tagged , | 6 Comments

mellis på väg

20120518-182001.jpg

Helgens road trip är nu i full gång. Mot Småland. För att hålla blodsockret på jämn nivå gäller det att fylla på med energi med jämna mellanrum. Nyss satte jag i mig en raw bite (kokosvarianten är godare) och en vaniljskyr. Vaniljskyr förresten borde väl vara supergott att blanda med lakritspulver och frysa in en stund för att få smarrig lakritsglass? Måste testa när vi är hemma igen. Trevlig fredag.

Posted in Uncategorized | 2 Comments

en fredag i mitten på maj

Barnet sover middag och jag ligger raklång i soffan och vårdar min ömma rygg. Ryggskottet som ligger där och lurar är jag inte riktigt vän med.

Länge sedan vi kollade på det lilla barnet så jag tänkte det vore dags nu igen. För ett bättre du är ju inte bara en träningsblogg, det är ju lite mer av livets goda. Hon är så söt och har lärt sig rörelserna till Imse vimse spindel som vi lyssnar på via iPhonen när jag knäppte av de här bilderna. Vårt lilla sockergryn. T-shirt, kofta och strumpor från Ralph Lauren i New York och byxor från Chloé. En mysig och skön outfit som passar perfekt en dag som den här då familjen i eftermiddag kommer att packa in sig i bilen för färd mot Småland och Ruths farmor.

Posted in Barnmode, Ruth | 2 Comments

inkabär

Köpte ju på mig en påse inkabär häromveckan som jag nu gått och smaskat på som mellanmålstilltugg i några dagar. Svårt att förklara hur de smakar, det är en väldigt syrlig smak, och det gillar jag. Väldigt annorlunda och eftersom våra smaklökar är olika så är det inte säkert att just du kommer att gilla dem. Maken spottade till exempel ut bäret så fort han hade börjat tugga på ett.

Men vad är inkabär bra för då? För visst är det ett superbär? Var tvungen att kolla upp det, och kanske är ni fler än jag som är nyfikna :). Här finns lite info. Och visst är det ett riktigt superbär. Fullproppat med A, B och C-vitaminer. Proteinvärdet sägs ligga på hela 16% och det är ju toppen för oss som tränar.

Posted in Kost | Tagged | 3 Comments

pink

Tänkte jag skulle ta och visa upp ett par av de tights jag köpte i New York som ni ännu inte fått se. Ett par 3/4 tights med en bred rosa mudd från Victoria’s Secrets pinkkollektion som fick värma mina ben under dagens hemmapass. Synd bara att jag råka köpa dem en storlek för stora. Jag har inte riktigt vant mig ännu vid att jag ofta är en small numera och inte medium som jag varit under väldigt lång tid…. Intressant det där faktiskt. Viktmässigt väger jag kanske 1 kilo mindre nu än vad jag gjorde innan jag blev gravid, men storleksmässigt har jag till exempel tappat 2 jeansstorlekar. Muskler är inte bara snyggt, de väger en del också. Ett tydligt bevis alltså på att det inte finns någon anledning till att stirra sig blind på vad vågen visar….

Liten hjälper till vid dagens jägarvila. Jägarvila förresten. Det är poppis lite varstans i bloggvärlden att testa hur länge man klarar av och några bloggar som jag följer har som mål att klara 5 minuter. Var därför tvungen att se ifall jag skulle klara 5, dock utan de där extra 11 kilo av ett barn på benen…. Och visst gjorde jag det. Superstolt! Man orkar mer än man tror, så är det. Jag hade bestämt mig. 5 minuter skulle jag sitta så då gjorde jag det, visst kändes det i benen. Men det gick.

Posted in Hemmaträning, Träningsmode | Tagged , , | 6 Comments

nyttiga våfflor

Katarina gjorde för några dagar sedan nyttovåfflor med ägg och banan till frukost. Kom då att tänka på att de där coltingpannkakorna som jag brukar göra måste vara supersmidiga att göra som våfflor. Därför blev det våfflor och latte till lunch hos familjen Karlsson idag. Godare kan det ju knappt bli en helgdag mitt i veckan.

1 banan
2 msk jordnötssmör
5 ägg

Mosa bananen och blanda med jordnötssmöret och vispa ihop med äggen.

Våffeljärnet smorde jag med kokosolja (med kokossmaken kvar). Serverade med mango och hallon samt kesella som jag smaksatt med vaniljpulver.

En omgång ger 6 våfflor och för den som vill ha koll på kalorierna och proteinmängden så räknade jag precis ut att en våffla blir 120 kalorier samt 7,5 gram protein, då har jag dock inte räknat med kokosoljan och toppingen som i vårt fall var kesella och frukt/bär.

Posted in Recept | Tagged , | 4 Comments

vad är fult på dig?

Jag tänkte vi skulle ta och kika lite extra på den här bilden som jag tog i går på gymmet. Varför och exakt vad det är vi ska kolla på kommer jag till snart. Vad jag vill ta upp med det här inlägget är att vi alla har något med/på oss (det kan vara stort såväl som litet) som vi tycker är så där lite fult rent ut sagt och skulle vi få önska så skulle det inte vara på det viset. Må hända är det väl starkt av mig att generalisera det till att vi alla har en sådan hang up på oss själva, men om vi tänker efter för några sekunder tror jag att vi alla kan hitta något. Det kan till exempel vara ett för långt lillfinger, för stora ögon, en fet rumpa, dåliga nagelband eller för stora biceps…

Nu menar jag inte att det behöver vara något som man går och tänker på dagligen och gör allt för att dölja. Jag är supernöjd med hur jag ser ut och det här är ingenting som jag egentligen störs av för fem öre. Fast i en perfekt värld så skulle det se annorlunda ut. Och det viktigaste av allt är att det är säkert ingen mer än jag som tänker på det, men ändå, det räcker.

Så, vad är det då som är fult på mig? Mina breda knän såklart (!). Även om jag är relativt slank i övrigt så har jag den där puckeln på insidan och strax ovanför mina knän. Som sagt, säkert bara jag som ser det, men jag tycker på något sätt att det förstör min annars så graciösa kropp. Men missförstå mig rätt nu, det är inget jag är direkt missnöjd med och går runt och tänker på dagarna i ända utan jag visar mina knän med stolthet, för vi alla är perfekta, precis så som vi är. Men jag skulle definitivt inte gråta ifall mina knän vore smalare.

Nu har jag avslöjat min svaga punkt, så nu vill jag höra era. Vad är fult på dig?

Posted in Uncategorized | 5 Comments

dagens fyra

Fyra snapshots från dagen som visar lite av vad som stoppas i munnen den här onsdagen (eller är det fredag?? känns ju nästan så).

1. Vår Nespresso Lattissima används flitigt för att göra hemmalatte, godare än på café. 2. Drogen. Inte rent för fem öre, sötningsmedel och innehållsförteckning som skrämmer vem som helst. Men även solen har sina fläckar och ett par burkar i veckan är min drog. 3. Den hemlagade guacamolen, till fredagstacosen (eller var det onsdag ändå??). 4. Godiset som jag kanske kommer äta lite senare. Om jag vill äta sötsliskigt godis är det här en av favoriterna. Balansen i livet är viktig, i lagom mängd och inte varje dag.

Posted in Fyran | 2 Comments

björgenintervaller och så en massa utfall på det

Från dagens satsbesök. Körde de där björgenintervallerna som bland annat Sara skriver om ibland. För er som inte känner till så är det en form av intervaller som den norska skidåkerskan Marin Björgen ofta tränar som sägs vara en sjukt effektiv intervallform om man vill förbättra sin uthållighet. “Bara” 4 intervaller, varje 4 minuter lång, med 3 minuters aktiv vila mellan varje. 4 minuter låter ju inte som så lång tid, men det är det kan jag lova, framför allt då tanken är att man ska ligga högt i puls, över sin mjölksyrenivå.

Sagt och gjort. Björgenintervaller fick det bli på crosstrainern. Pust och stön men underbart skönt. Idag kan vi verkligen snacka om att jag var utanför min komfortzon. Det behövs för att man ska utvecklas. Brukar egentligen gilla de där kortare intervallerna, 20-60 sekunder per intervall, just för att orka med fler och få pulsen att åka berg och dalbana för förbränningens skull. Men kroppen behöver variation och pannbenet behöver tränas det också, för det krävs en vilja av stål att köra tufft under en längre tid som 4 minuter ändå får anses vara i det här läget.

Men inte var jag nöjd efter intervallerna inte. Är jag på gymmet kan jag liksom inte gå hem efter 30 minuter. För att pressa benen ännu mer körde jag ett antal utfall. Både tunga med stång på axlarna och utfallsgång i totalt 6 set med diverse plankor mellan seten. Jag kan ju minst sagt säga att jag gick hem på skakiga ben.

Posted in Gym | Tagged , , | Leave a comment

köttbullar med sötpotatissallad

Lovade ju att återkomma om gårdagens middag blev en hit. Och det blev den kan jag säga. Kötbullar, inga sådana där färdigköpta för det kommer enbart i absolut värsta nödfall innanför vår dörr, utan hemlagade såklart. Köttbullar måste för övrigt vara bästa “frysa-in-maten”, supersmidigt att ha i frysen och bara värma. Kryddade den här gången med en indisk kyddpåse (bara kryddor och inget annat) som vi fick i vår senaste mathemsleverans (jepp, vi beställer mat på internet för hemleverans ibland då det lätt blir lite bökigt att storhandla med en liten). Köttbullarna smakade gott, men det är nog ingen kryddpåse jag kommer köpa själv. Jag lagar alltid våra köttbullar i ugn, dels för att det är mycket smidigare samt att man då slipper onödigt fett ifall man skulle steka dem.

Potatissalladen var den här favoriten. Supergod. Verkligen. Och busenkel att laga. Borde för övrigt vara perfekt till allt grillat i sommar?

Posted in Recept | 4 Comments

dagens andra träning

20120515-194954.jpg

I eftermiddags drog jag och Bebbs ut en sväng, vädret var ju så fantastiskt så det gick inte att vara inne helt enkelt. 45 minuters pw med kombinerat lekparkshäng, både mor och dotter blev nöjda. Vi tog oss till en för oss ny lekpark idag, där det finns massa små hus för barnen att leka i. Supermysig och inte heller så överbefolkat som på så många andra ställen. Där kan jag se oss hänga fler gånger, och då ska jag ha träningskläderna på mig har jag redan bestämt. Lekparksträning är ju fantastiskt för oss småbarnsföräldrar.

Nu är det middagstajm hos familjen Karlsson. Hemlagade köttbullar med sötpotatissallad. Kanske återkommer kring det i morgon om det smakar bra.

Posted in Uncategorized | 4 Comments

rodd x 2

Från dagens pass. Har börjat köra en del rodd som uppvärmning. Det väcker verkligen hela kroppen till liv samtidigt som hjärtat får arbeta. Efter en rask vagnpromenad till gymmet (5-10 minuter) skickar jag in barnet på MiniSats och hoppar på roddmaskinen på en gång. 5 minuter där jag successivt ökar tempot följt av en tabatarodd (20 sek rodd, 10 sek vila i 8 varv). Efter det är jag redo för en omgång i gymmet.

Idag blev det lite smått och gott av varje. Allt i superset där tanken var att köra en styrkeövning + en pulshöjande övning varje superset. Gjorde bland annat armhävningar där jag hade fötterna på en pilatesboll, kul som en jobbigare variant på armhävningar där bålen kopplas in ännu mer. Och så blev det sittande rodd som avslutning, för att liksom knyta ihop säcken med uppvärmningsrodden.

Posted in Gym | Tagged , | 2 Comments

halloumisallad med parmachips och rostade valnötter

Har varit sugen på just den här salladskombon i flera dagar, i går gjorde jag den därför till middag. Och smakerna föll sig precis så väl ihop som jag hade föreställt mig.

Grillad halloumi
Rostad parmaskinka
Machesallad
Gurka
Paprika
Körsbärstomater
Morötter
Äpple
Torrostade valnötter
Mangovinegrette

Halloumin grillade jag såklart i vår bordsgrill. Skinkan plockade jag bort fettraden på och rostade i ugnen på drygt 200 grader i cirka 10 minuter. Valnötterna torrostade jag en stund i en stekpanna, att torrosta nötterna framhäver verkligen smaken på ett helt annat sätt. Mangovinegretten jag använde är den här favoriten.

Jag har sagt det förut och jag säger det igen. Om jag ska välja någon typ av favoritmat så är det sallader i den här stilen. Går ju att variera i en oändlighet och jag skulle lätt kunna äta det varje dag.

Posted in Recept | 4 Comments

det blir en hel del tvätt….

När man är en tränande familj som vi är så blir det minst sagt en hel del träningskläder på en vecka, det räcker inte med en maskin där inte…. Måndagar betyder tvättdag, och i vår familj är det den som är hemma/föräldraledig som tvättar. Och jag gillar det, älskar att pyssla och greja här hemma, hemmafrulivet passar mig perfekt. Så, mellan varven och dagens aktiviteter är det jag som hänger tvätt, mycket träningskläder blir det som sagt.

Posted in Uncategorized | 8 Comments

lunch

Liten ligger och sover sin middagsnap och här sitter jag. Framför datorn. Med lunchtallriken bredvid. Tonfiskomelett med soltorkade tomater och massa västerbottenost, snabbmat delux hemma hos familjen Karlsson. Tänkte bara kika in och säga hej en kortis, idag har jag inte så mycket tid över till vare sig träning eller bloggen, det “stressiga” föräldralediga livet kräver sitt. Öppna förskolan i förmiddags och snart vankas barnvagnspromenad med en annan föräldraledig kompis. Just promenader blir dagens träning, än så länge är jag uppe i knappt en mil, men räknar med att ha nått i alla fall 1,5 mil innan dagen är slut.

Posted in Uncategorized | Leave a comment

favoritcitat

20120514-062939.jpg

Förra veckan kollade vi på några av de bästa citaten på Lululemonkassen. Men mitt favoritcitat ser vi nog ändå på citattavlan från Therese Sennerholt som sitter på en vägg hemma i vårt kök. Do what you love love what you do. Faktiskt väldigt klockrent om man tänker efter. Därför kommer jag fylla den här måndagen enbart med saker jag verkligen älskar.

Posted in Inredning | Leave a comment